Skip to main content Search
Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe
5.0 1 rating
Prep. 25min
Total 1 h 35min
24 bucăți
Sign up for free

Ingredients

Foietaj cu unt pentru aperitive
  • unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
    80 g
  • orez brun
    80 g
  • hrișcă
    60 g
  • quinoa
    50 g
  • sare
    ½ linguriță
  • gumă xanthan
    1 ½ linguriță
  • ou
    1
  • apă rece
    40 g
Umplutura de ciuperci
  • ciuperci deshidratate (porcini, shiitake, etc)
    20 g
  • apă clocotită pentru înmuiat
  • cățel de usturoi
    1
  • ulei de măsline
    2 lingurițe
  • cremă de brânză
    60 g
  • cepșoară tăiată fin
    10 fire
  • nuci fără coajă
    30 g
  • sare
    1 - 2 prize
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize
  • ulei de trufe albe plus pentru stropit
    2 lingurițe
  • ciuperci proaspete la alegere, tăiate în felii
    150 g
  • cimbru proaspăt frunzele, pentru ornat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 1.7 g
Calories 338.8 kJ / 80.7 kcal
Fat 5.8 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 5.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ceaiul de la ora 5 11 Recipes
International

You might also like...

Bol Buddha cu carne de pui

Bol Buddha cu carne de pui

5.0(6)

1 h

Pui Kung Pao

Pui Kung Pao

3.2(5)

1 h 30min

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

5.0(1)

1 h 50min

Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere

Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere

3.0(1)

45min

Fulgi de cereale pentru micul dejun (fără alergeni)

Fulgi de cereale pentru micul dejun (fără alergeni)

5.0(3)

30min

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

4.6(14)

20min

Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere

Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere

4.7(9)

1 h

Dhal cu lapte de cocos

Dhal cu lapte de cocos

4.8(8)

25min

Burger cu somon

Burger cu somon

5.0(9)

2 h 20min

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

4.7(6)

1 h

Prăjitură cu migdale

Prăjitură cu migdale

3.0(1)

50min

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4.3(8)

4 h 40min