Cheesecake algodón japonés
TM6

Cheesecake algodón japonés

4.2 (65 ratings)

Ingredients

  • mantequilla, para engrasar
  • 250 g de queso crema, a temperatura ambiente, en trozos
  • 80 g de aceite vegetal
  • 150 g de azúcar refinada
  • 120 g de leche
  • 6 yemas de huevo, a temperatura ambiente
  • 40 g de jugo de limón, recién exprimido
  • 60 g de fécula de maíz
  • 6 claras de huevo, a temperatura ambiente
  • agua, hirviendo, para hornear
  • azúcar glass, para decorar

Nutrition
per 1 porción
Calories
1457.2 kJ / 348.3 kcal
Protein
6.8 g
Carbohydrates
27.4 g
Fat
24.2 g
Saturated Fat
8 g
Fibre
0.5 g
Sodium
158.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes