Mazanec

4.8 440 ratings

Prep. 15min

Total 2 h 15min

20 plátků

Ingredients

42 gramů droždí
170 gramů másla
150 gramů krupicového cukru
1 balíček vanilkového cukru

20 gramů domácího vanilkového cukru
350 gramů mléka
3 žloutky
1 čajová lžička soli
1 polévková lžíce nastrouhané citrónové kůry (cca z jednoho bio citrónu)
375 gramů hladké mouky
375 gramů polohrubé mouky
hladká mouka na pomoučení
1 vejce
80 gramů plátků mandlí

Difficulty

medium

Nutrition per 1 plátek

Sodium 130.3 mg

Protein 4.9 g

Calories 882.5 kJ / 210.9 kcal

Fat 10.6 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 25.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Příběhy chutí III 26 Recipes
Czech Republic

Servírováno na Cookidoo® 2024 10 Recipes
Czech Republic

Thermomix® Sensor I. slaná a sladká těsta 17 Recipes
Czech Republic

Umíme si užít každé roční období - Manifesto 34 Recipes
Czech Republic

Velikonoční menu III. 11 Recipes
Czech Republic

Zlatý pekař 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Brokolicový krém

30min

Čokoládová poleva (Ganache)

20min

Tatarský biftek

5min

Velikonoční nádivka

1 h 35min

Domácí nudle (zavářka)

30min

Salát z bílého zelí, mrkve a jablka

5min

Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

1 h 10min

Jablečný nepečený dort (Mokrý pes)

12 h 20min

Borůvkové knedlíky

1 h 40min

Ořechová bábovka

1 h 10min

Pomazánka z červené řepy

5min

Domácí pribináček

10min