Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Milföy Pastası
Prep. 1 h
Total 5 h
4 porsiyon
Ingredients
Vanilyalı Krema
-
süt500 g
-
şeker100 g
-
un40 g
-
mısır nişastası10 g
-
yumurta sarısı (yaklaşık 5 yumurtanın sarısı)100 g
-
vanilya çubuğu sadece içindeki tanecikleri1
-
su1000 g
-
sirke1 yk
Milföy Hamuru
-
tereyağı parçalara bölünmüş (1-2 cm), dondurulmuş (bk. öneriler)200 g
-
un serpmek için ekstra un200 g
-
su soğuk (kullanmadan önce 10 dakika dondurucuda bekletilmiş)90 g
-
tuz2 tutam
Pişirme ve Birleştirme
-
pudra şekeri50 g
Nutrition per 1 porsiyon
Calories
773.5 kcal /
3236.3 kJ
Protein
13.7 g
Fat
48.5 g
Carbohydrates
72.9 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
28.9 g
Sodium
91.5 mg
