Devices & Accessories
Miniroscón de Reyes (spansk kongekage)
Prep. 30min
Total 3 h
12 stykker
Ingredients
Dejstarter
-
mælk80 g
-
gær10 g
-
sukker1 tsk
-
hvedemel130 g
Dej
-
sukker120 g
-
citron økologisk, kun skal og kød1
-
appelsin økologisk, kun skal1
-
mælk60 g
-
smør ved stuetemperatur70 g
-
æg2
-
gær20 g
-
appelsinblomstvand (se variation)30 g
-
hvedemel450 g
-
salt1 knivspids
Udformning og dekoration
-
æg pisket1
-
blandede kandiserede frugter juster efter smag100 - 150 g
-
mandler, flager30 g
-
sukker (fugtet med et par dråber vand)50 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 stykke
Protein
8.03 g
Calories
1268 kJ /
303 kcal
Fat
7.58 g
Fibre
1.87 g
Carbohydrates
50.72 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
50 års jubilæum
50 Recipes
International
International
You might also like...
Brunkagehus
No ratings
Brownies
50min
Smørbagte småkager
50min
Kaffesmåkager
No ratings
Tiramisusmåkager
No ratings
Vaniljefigurer med chokolade
40min
Æble-ingefærfigurer
No ratings
Kokossnitter med hindbær og chokolade
4 h
Hyldeblomstkage med lime
No ratings
Tærte med makroner og bær
No ratings
Birkes-bærkage
No ratings
Blåbærsnegle
No ratings