Glace sur bâtonnet au tahini et aux amandes

Glace sur bâtonnet au tahini et aux amandes

No ratings

Prep. 20min

Total 14 h

16 portions

Ingredients

80 g d'amandes
150 g de sucre brun
6 jaunes d'œufs
70 - 80 g de tahini
270 g de lait
1 gousse de vanille les grains uniquement
2 pincées de sel
550 g de crème, min. 30% M.G.
200 g de chocolat noir 70% en morceaux
40 g d'huile de noix de coco
20 g de miel
½ c. à café de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 125 mg

Protein 4.9 g

Calories 1411.3 kJ / 337.3 kcal

Fat 27.4 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 14.5 g

Carbohydrates 19.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ice Ice Baby 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Glace mangue-Passion

Glace mangue-Passion

No ratings

Pizza au 'nduja et au fromage caciocavallo

Pizza au 'nduja et au fromage caciocavallo

No ratings

Sauce Rouille

Sauce Rouille

No ratings

Truite gourmande, simple et rapide

Truite gourmande, simple et rapide

No ratings

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

No ratings

Chips de légumes au four

Chips de légumes au four

1 h 45min

Crème de petits pois

Crème de petits pois

40min

Chutney de poires

Chutney de poires

50min

Sorbet aux fraises sur mousse de basilic

Sorbet aux fraises sur mousse de basilic

5 h

Sorbet à la Piña colada

Sorbet à la Piña colada

No ratings

Confiture de bleuets

Confiture de bleuets

45min

Variations autour du beurre - Café de Paris

Variations autour du beurre - Café de Paris

30min