Glace betterave et chèvre avec crackers

Glace betterave et chèvre avec crackers

1.0 1 rating

Prep. 15min

Total 14 h 55min

8 portions

Ingredients

150 g de sucre
6 jaunes d'œufs
400 g de lait min. 3,2 % M.G.
375 g de crème, min. 30% M.G.
300 g de fromage de chèvre frais en morceaux
3 pincée de sel
170 g de farine de blé complet
50 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de graines de sésame
10 g de vinaigre balsamique
250 g de betterave rouge, cuite en morceaux
120 g d'eau
30 g de jus de citron, fraîchement pressé

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 390.7 mg

Protein 14.1 g

Calories 2284.5 kJ / 546 kcal

Fat 36.8 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 19.2 g

Carbohydrates 41.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ice Ice Baby 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Briouats aux amandes, au miel et au sésame

No ratings

Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

10min

Crème anglaise

15min

Brownies vegan

2 h 40min

Saucisson au chocolat

3 h 10min

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

No ratings

Couscous aux noix, à la noix de coco et au sucre en poudre

No ratings

Biscuits ma'amoul fourrés aux dattes, pistaches et noix.

No ratings

Tiracookie

45min

Gâteau éponge au safran cuit à la vapeur, accompagné d'une crème à la mandarine caramélisée

No ratings

Payaya confite (Dulce de mamón)

No ratings

Beignets à la patate douce fourrés à la confiture

No ratings

Show all

Show all