Sup pasta sayur, gulungan daging babi dengan sayur, pudding, dan muffin
TM6 TM5

Sup pasta sayur, gulungan daging babi dengan sayur, pudding, dan muffin

(No ratings)

Ingredients

Muffin beri dan pudding rasberi kukus

  • 4 sdt selai rasberi (40 g)
  • 2 telur
  • 200 g gula
  • 60 g mentega, potong kecil-kecil
  • 200 g susu
  • ½ sdt ekstrak vanila natural
    or 1 sdt gula vanila, homemade
  • 200 g tepung terigu
  • 2 sdt baking powder
  • 200 g rasberi segar
    or 200 g rasberi beku
  • 150 g bluberi segar
    or 150 g bluberi beku

Gulungan daging babi

  • 500 - 600 g kapsim (pork shoulder), tanpa tulang, dalam satu potongan, potong setengah bagian (butterflied-cut) dengan ketebalan berkisar 1.5 cm
  • 1 jumput garam
  • 1 jumput bubuk lada
  • 4 - 5 irisan bacon
  • 20 g tomat kering
  • 30 g keju Parmesan
  • 5 tangkai peterseli segar, daun saja
  • 1 telur

Sayuran khas Mediterania, Sup pasta sayuran

  • 1 siung bawang putih
  • 300 g bawang bombai, 100 g di iris-iris, sisanya di potong kecil-kecil
  • 130 g wortel, dikupas, iris-iris (5 mm)
  • 70 - 80 g campuran sayur (contoh: paprika merah atau hijau, seledri Eropa), potong kecil-kecil
  • 30 g minyak zaitun ekstra virgin
  • 50 g white wine (optional)
  • 1 ½ sdt garam
  • 1 sdt penuh pasta kaldu sayur, homemade
    or 1 dadu kaldu sayur (untuk 0.5 l)
  • 1000 g air
  • 250 g kentang, iris-iris (5 mm)
  • 160 g zukini, iris-iris (1 cm)
  • 150 g tomat matang, iris-iris (1 cm)
  • ½ sdt oregano kering
  • 60 g pasta kering pendek (contoh: elbow macaroni), untuk sup

Nutrition
per 1 porsi
Calories
5439 kJ / 1299 kcal
Protein
49 g
Carbohydrates
133 g
Fat
59 g
Fibre
11.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes