Search
Шоколадное мороженое

Шоколадное мороженое
5.0 6 ratings
Prep. 20min
Total 12 h
8 порций
Sign up for free

Ingredients

  • темного шоколада (70% какао) нарезанного кусочками
    100 г
  • какао-порошка
    50 г
  • цельного молока
    400 г
  • сливок, мин. 30% жирности
    200 г
  • сахара
    150 г
  • яичных желтка
    4
  • соли (optional)
    1 щепотка

Difficulty

medium

Nutrition per 1 порция

Protein 6 g
Calories 1291 kJ / 309 kcal
Fat 19 g
Fibre 3.1 g
Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Кулинарная книга базовых рецептов 133 Recipes
International

You might also like...

Рисовый пудинг

Рисовый пудинг

3.3(10)

1 h

Шоколадный крем

Шоколадный крем

5.0(2)

1 h 20min

Кастард

Кастард

5.0(9)

15min

Ванильное мороженое

Ванильное мороженое

3.8(6)

12 h

Фруктовое мороженое

Фруктовое мороженое

5.0(8)

5min

Лимонный сорбет

Лимонный сорбет

5.0(1)

8 h 30min

Фруктовый сорбет быстрого приготовления

Фруктовый сорбет быстрого приготовления

No ratings

Фруктовый сорбет

Фруктовый сорбет

5.0(4)

5min

Ягодная пенка

Ягодная пенка

4.7(13)

10min

Шоколадный мусс

Шоколадный мусс

5.0(3)

3 h 20min

Крем-карамель

Крем-карамель

5.0(1)

5 h 30min

Карамельные ириски

Карамельные ириски

3.0(2)

2 h

 Show all
Show all