Деревенский хлеб

Деревенский хлеб

4.5 2 ratings
Prep. 20min
Total 2 h
35 ломтиков

Ingredients

  • зерен пшеницы
    600 г
  • воды
    400 г
  • свежих дрожжей
    30 г
    3 ч.л. сухих дрожжей, (12 г)
  • пахты
    120 г
  • муки из твердой пшеницы плюс немного для посыпания
    150 г
  • соли
    2 ч.л.
  • бальзамического уксуса
    1 ст.л.
  • солодового порошка (optional)
    1 ч.л.

Difficulty

medium


Nutrition per 1 ломтик

Protein 3 g
Calories 291 kJ / 70 kcal
Fat 0 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all