Devices & Accessories
Деревенский хлеб
Prep. 20min
Total 2 h
35 ломтиков
Ingredients
-
зерен пшеницы600 г
-
воды400 г
-
3 ч.л. сухих дрожжей, (12 г)свежих дрожжей30 г
-
пахты120 г
-
муки из твердой пшеницы плюс немного для посыпания150 г
-
соли2 ч.л.
-
бальзамического уксуса1 ст.л.
-
солодового порошка (optional)1 ч.л.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ломтик
Protein
3 g
Calories
291 kJ /
70 kcal
Fat
0 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
14 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Кулинарная книга базовых рецептов
133 Recipes
International
International
You might also like...
Пита
2 h
Хлеб "пять злаков"
1 h 50min
Фокачча с луком
2 h
Хлеб для сэндвичей
3 h
Хлеб из теста на молоке
2 h 20min
Багет
3 h 45min