Piza com queijo azul, bacon crocante, pera, mel e noz

Piza com queijo azul, bacon crocante, pera, mel e noz

5.0 5 ratings

Prep. 15min

Total 3 h 35min

6 doses

Ingredients

Massa

água
210 g
fermento de padeiro fresco
5 g
açúcar
1 c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
farinha tipo 65
350 g
sal
1 c. chá de

Cobertura

Azeite q.b. p/ untar
queijo mozarela cortado em fatias (7-8 mm aprox.)
200 g
queijo azul cortado em pedaços (2 cm aprox.)
150 g
peras s/ casca, cortadas em 8 fatias (220 g aprox.)
2
fatias de bacon cortadas em pedaços (3-4 cm aprox.)
30 g
noz picada
35 g
mel
25 g
pimenta
1 - 2 pitadas de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 534.7 mg

Protein 22 g

Calories 2828.3 kJ / 676 kcal

Fat 21.5 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 10.2 g

Carbohydrates 103 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rockstars 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Gelado de cookies

9 h

Biscoitos de gengibre com chocolate quente picante

40min

Infusão de casca de limão e laranja

25min

Guisado de frango – na quiche

3 h 20min

Molho barbecue com manga

40min

Bimbynellos da Cátia Domingues

3 h

Iogurte de frutos vermelhos

12 h 15min

Caldo de legumes sem sal

35min

Creme de tomate

40min

Gelado macio de pêssego

15min

Vinho quente

15min

Bolo de requeijão e citrinos

1 h