Bolo de fígado

Bolo de fígado

4.0 4 ratings

Prep. 45min

Total 1 h 50min

8 doses

Ingredients

Panquecas

fígado de galinha
600 g
ovos
2
farinha
50 g
sal
½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
óleo vegetal p/ fritar
30 g

Recheio

cebola cortada em pedaços
160 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
azeite
40 g
ketchup
85 g
maionese
100 g

Montagem

maionese
20 g
aneto picado
10 g
10 g mistura de ervas aromáticas frescas, picado
pimento verde cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
50 g
pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
50 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 dose

Sodium 418.2 mg

Protein 15.9 g

Calories 1447.7 kJ / 346 kcal

Fat 25.7 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 12.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Recipes
Portugal

You might also like...

Tender glaceado com especiarias

Tender glaceado com especiarias

No ratings

Maçã espiralizada desidratada com chocolate

Maçã espiralizada desidratada com chocolate

6 h

Salmão assado com molho picante e miso

Salmão assado com molho picante e miso

7 h 30min

Pierogi com carne

Pierogi com carne

1 h

Croquetes de cecina e queijo de cabra

Croquetes de cecina e queijo de cabra

9 h 20min

Caruru

Caruru

1 h 10min

Patê de cebola caramelizada e sálvia

Patê de cebola caramelizada e sálvia

10min

Farinha de rosca aromatizada

Farinha de rosca aromatizada

10min

Sorvete de flocos

Sorvete de flocos

4 h 25min

Massa de pão

Massa de pão

5min

Caldo de frango e legumes

Caldo de frango e legumes

45min

Frango picante com batatas e molho de coentros

Frango picante com batatas e molho de coentros

4 h 30min