Bolo de fígado

Bolo de fígado

4.0 4 ratings

Prep. 45min

Total 1 h 50min

8 doses

Ingredients

Panquecas

fígado de galinha
600 g
ovos
2
farinha
50 g
sal
½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
óleo vegetal p/ fritar
30 g

Recheio

cebola cortada em pedaços
160 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
azeite
40 g
ketchup
85 g
maionese
100 g

Montagem

maionese
20 g
aneto picado
10 g
10 g mistura de ervas aromáticas frescas, picado
pimento verde cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
50 g
pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
50 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 dose

Sodium 418.2 mg

Protein 15.9 g

Calories 1447.7 kJ / 346 kcal

Fat 25.7 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 12.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Recipes
Portugal

You might also like...

Camarão salteado

No ratings

Cinnamon rolls

2 h 10min

Barra de chocolate com nuts

30min

Sopa gratinada de cebola com chouriço

30min

Salada japonesa de caranguejo fingido (salada kani) - TM5

15min

Seitan Wellington com legumes a vapor

1 h 45min

Gelado de gin e lavanda

14 h 35min

Panquecas de batata

45min

Sopa com pernil de porco fumado

18 h 25min

Borscht

45min

Canja madeirense

1 h

Sopa de tomate com feijão

40min