Search
Tangzhong (japanskt mjólkurbrauð)

Tangzhong (japanskt mjólkurbrauð)
5.0 1 rating
Prep. 30min
Total 2 h 45min
12 skammtar
Sign up for free

Ingredients

  • mjólk
    330 g
  • brauðhveiti
    560 g
  • mjólkurduft
    30 g
  • þurrger
    2 tsk
  • egg
    2
  • sjávarsalt
    1 tsk
  • saltað smjör
    100 g
  • sykur
    50 g
  • eggjarauða
    1
  • mjólk
    1 tsk

Difficulty

medium

Nutrition per 1 skammtur

Sodium 298.1 mg
Protein 8.8 g
Calories 1261.7 kJ / 300.4 kcal
Fat 11.8 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 6.9 g
Carbohydrates 39.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brauð 13 Recipes
International

You might also like...

Focaccia með tómötum

Focaccia með tómötum

No ratings

Próteinbætt bananabrauð

Próteinbætt bananabrauð

5.0(1)

2 h

Glútenfrítt brauð

Glútenfrítt brauð

5.0(1)

2 h 30min

Fléttubrauð

Fléttubrauð

No ratings

Hvítlauks- og kryddjurtabrauð

Hvítlauks- og kryddjurtabrauð

5.0(1)

1 h 10min

Brauðbollur

Brauðbollur

5.0(4)

2 h

Brioche

Brioche

5.0(3)

5 h

Morgunverðahorn

Morgunverðahorn

4.0(1)

3 h 5min

Hamborgarabrauð

Hamborgarabrauð

5.0(1)

2 h 20min

Tómata- og ostabrauð

Tómata- og ostabrauð

5.0(1)

3 h 5min

Beyglur

Beyglur

4.6(5)

1 h 20min

Brauð með sólþurrkuðum tómötum

Brauð með sólþurrkuðum tómötum

5.0(1)

1 h

 Show all
Show all