Mini fougasse

Mini fougasse

5.0 1 rating

Prep. 30min

Total 5 h

3 bucăți

Ingredients

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1610 g
făină
600 g
sare de mare
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 23.3 g

Calories 3167 kJ / 757 kcal

Fat 5.3 g

Fibre 7.2 g

Carbohydrates 154.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Modul Fermentare 7 Recipes
International

You might also like...

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

No ratings

Cornete cu mousse de căpșune

Cornete cu mousse de căpșune

No ratings

Lichior de coacăze negre

Lichior de coacăze negre

1 h 5min

Unt din biscuiți cu ghimbir

Unt din biscuiți cu ghimbir

55min

Milkshake cu caramel miso

Milkshake cu caramel miso

20min

Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure

Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure

3 h 40min

Mei fiert

Mei fiert

45min

Ananas sous-vide

Ananas sous-vide

No ratings

Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir

Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir

No ratings

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

3 h 45min

Sushi cu Tempura de crevete

Sushi cu Tempura de crevete

2 h 40min

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

No ratings