Mexilhão e berbigão com molho de alho-francês

Mexilhão e berbigão com molho de alho-francês

2.0 1 rating

Prep. 25min

Total 1 h

4 doses

Ingredients

manteiga
20 g
alho-francês cortado em rodelas (1 cm)
700 g
vinho branco seco
60 g
mexilhão fresco e limpo (ver dica)
800 g
berbigão fresco e limpo (ver dica)
500 g
natas, min 30% de gordura
50 g
pimenta branca
3 pitadas de
Pão cortado em fatias q.b. p/ servir
Salsa picada q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 867 mg

Protein 49 g

Calories 2522 kJ / 602 kcal

Fat 16 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fácil ou Criativo 60 Recipes
Portugal

You might also like...

Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática

1 h 15min

Pudim de pão com frutos do bosque

55min

Crepes de banana e espinafres com manteiga de amêndoa

45min

Manteiga de caju com cacau

10min

Pão integral com tomilho-limão

2 h 35min

Focaccia integral com cebola e pimento

3 h 20min

Fermento para bolos sem glúten

5min

Tarte vegan de caramelo salgado

1 h 45min

Sorvete de curgete e limão

8 h 5min

Iogurte vegan de coco

12 h 25min

Cozer 400-500 g de cogumelos Paris em quartos

25min

Molho de ameixa à chinesa

40min