Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 gramů žitného kvásku
- 600 gramů hladké pšeničné nebo chlebové mouky
- 25 gramů soli
- 10 gramů kmínu, celého
- 350 gramů vody
- Nutrition
- per 1500 gramů
- Calories
- 12997 kJ / 3104 kcal
- Protein
- 91.5 g
- Carbohydrates
- 640.3 g
- Fat
- 15.7 g
- Fibre
- 43.3 g
Alternative recipes
Roztíratelný sýr
1h
Celozrnné housky
2h
Rustikální chléb
2h
Toustový chléb se špenátovým pestem
1h 55min
Chlebový žitný kvásek
84小時 15 分
Domácí rohlíky
2h 35min
Zeleninová dochucovací pasta
45min
Žitný vícezrnný chléb
1h 15min
Kváskový chléb
16h 30min
Okatý chléb
9h 40min
Domácí nudle (zavářka)
30min
Houskové knedlíky
50min