Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 3 h 40min

6 porții

Ingredients

Streusel de cocos

făină
50 g
unt nesărat foarte rece, tăiat cuburi
30 g
scorțișoară măcinată
5 g
zahăr demerara
30 g
30 g zahăr brun
nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr
30 g

Ananasul în sirop de chilli

ananas proaspăt (cca. 2 kg)
1
chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătate, în lung
1
zahăr
400 g
rom negru
380 g
apă
apă
850 g
amidon de porumb
1 lingură
înghețată, orice fel pentru servire (vezi recomandarea))
frunză de mentă proaspătă pentru decor

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 36 mg

Protein 4 g

Calories 2905 kJ / 693 kcal

Fat 14 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 97 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătire lentă 10 Recipes
International

You might also like...

Gazpacho

1 h 15min

Fructe murate

No ratings

Pere cu vin și mirodenii

45min

Plăcintă de cartofi cu hribi

1 h 20min

Pesto cu fistic

10min

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

No ratings

Cosmopolitan

5min

Legume umplute

1 h 20min

Legume prăjite

10min

Far breton cu prune uscate

2 h

„Brioșe” din spaghetti

55min

Pizza Margherita

2 h 10min