Žitný chléb

Žitný chléb

4.3 52 ratings

Prep. 10min

Total 3 h 50min

15 plátků

Ingredients

Příprava

1 kostka droždí (42g)
400 gramů vody
350 gramů hladká mouka
350 gramů žitné mouky
2 polévkové lžíce celého kmínu
30 gramů soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 plátek

Protein 5 g

Calories 684 kJ / 163 kcal

Fat 0.9 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 33.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pečte s námi 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Medovo – ořechový chléb

Medovo – ořechový chléb

3 h 50min

Bageta

Bageta

3 h 45min

Rýnský tmavý chléb

Rýnský tmavý chléb

1 h 30min

Venkovský chléb (Pain de campagne)

Venkovský chléb (Pain de campagne)

4 h

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2 h 10min

Špaldovo-pohankový chléb

Špaldovo-pohankový chléb

1 h 30min

Celozrnné housky

Celozrnné housky

2 h

Chléb

Chléb

1 h 40min

Žitný vícezrnný chléb

Žitný vícezrnný chléb

1 h 15min

Bagety s vlašskými ořechy

Bagety s vlašskými ořechy

1 h 45min

Rychlý chléb (Express pain complet)

Rychlý chléb (Express pain complet)

1 h 5min

Bílé pečivo

Bílé pečivo

1 h