Piškotový dort s krémem mascarpone

Piškotový dort s krémem mascarpone

4.7 52 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 40min

16 kousků

Ingredients

Piškotový korpus

6 bílků
1 špetka soli
6 žloutků
230 gramů polohrubé mouky
230 gramů krupicového cukru
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
4 polévkové lžíce rumu na zvlhčení piškotu

Krém z Mascarpone

70 gramů cukru moučky
1 žloutek
500 gramů mascarpone
250 gramů jahod čerstvých, nebo dle chuti jiné ovoce (maliny,borůvky)
1 balíček želatiny v prášku nebo podle chuti

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 kousek

Protein 6.9 g

Calories 1338 kJ / 320 kcal

Fat 17.5 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 31.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pečte s námi 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Petrželový nápoj

5min

Odpalované těsto

50min

Jablečná omáčka

20min

Cukrová poleva

5min

Salát Boleslaw

10min

Ryba po řecku

35min

Malé pizzy s paprikami

1 h 30min

Špagety s mletým masem a špenátem

30min

Banánové muffiny s vlašskými ořechy

35min

Švédský mrkvový dort

1 h

Moučník "Lesní mech"

2 h 20min

Mrkvové řezy s krémem z mascarpone

2 h