Canh hầm hải sản

Canh hầm hải sản

No ratings
Prep. 25min
Total 1 h
4 khẩu phần

Ingredients

  • rau mùi tây lá dẹt tươi chỉ để lại, cộng thêm để trang trí
    4 cành
  • hành tăm tươi cắt làm ba
    ½ bó
  • củ hành tây cắt đôi
    1
  • nhánh tỏi
    3
  • cà rốt cắt khúc (2-3 cm)
    200 gam
  • cây cần tây cắt khúc (2-3 cm)
    80 gam
  • bơ nhạt
    130 gam
  • bột cà ri
    1 thìa cà phê
  • muối
    1 thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    ½ thìa cà phê
  • cỏ xạ hương tươi chỉ lấy lá
    2 thìa cà phê
  • bột mì đa dụng
    50 gam
  • rượu vang trắng
    100 gam
  • củ khoai tây (khoảng 200 g), gọt vỏ và cắt miếng (2 cm)
    2
  • nước dùng cá
    500 gam
  • kem tươi, 35% chất béo
    100 gam
  • phi lê cá trắng, bỏ da cắt khúc (2-3 cm)
    200 gam
  • sốt Tabasco nêm nếm tùy khẩu vị
  • tôm tươi bóc vỏ và rút chỉ đen
    150 gam
  • sò điệp
    150 gam
  • cá hồi hun khói cắt miếng
    100 gam

Difficulty

easy


Nutrition per 1 khẩu phần

Sodium 1558.6 mg
Protein 33 g
Calories 2503.9 kJ / 596.2 kcal
Fat 40.1 g
Fibre 5.3 g
Saturated Fat 24.2 g
Carbohydrates 24.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all