Devices & Accessories
Má heo rượu vang đỏ sous-vide
Prep. 15min
Total 8 h 45min
4 khẩu phần
Ingredients
-
dầu ô liu20 gam
-
hành tây tím cắt múi200 gam
-
cà rốt cắt lát (5 mm)150 gam
-
cần tây cắt lát (5 mm)70 gam
-
rượu vang đỏ80 gam
-
thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)4 miếng
-
muối biển mịn1 thìa cà phê
-
bột tiêu đen½ thìa cà phê
-
hương thảo tươi2 thìa cà phê
-
nước lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước1300 gam
-
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)30 gam
Difficulty
medium
Nutrition per 1 khẩu phần
Sodium
89 mg
Protein
33 g
Calories
2505 kJ /
598 kcal
Fat
48 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
19 g
Carbohydrates
5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thịt heo
10 Recipes
tmde.general.market.vietnam
tmde.general.market.vietnam
You might also like...
Gà Xào Gừng
35min
Ba Rọi Rim Nước Mắm Keo
15min
Thịt Kho Trứng Miền Nam
2 h 15min
Gà Chiên Hàn Quốc
3 h 10min
Sườn xào chua ngọt
35min
Sườn Xào Chua Ngọt Kiểu Hoa
45min
Gà Luộc
55min
Gà Kho Sả Ớt
30min
Sườn Om Tương Đậu Và Nấm Mèo
55min
Bún Sườn Chua Ngọt
1 h
Xúc Xích Ý
No ratings
Tteokbokki Gà Phô Mai Kiểu Hàn Quốc
No ratings