Má heo rượu vang đỏ sous-vide

Má heo rượu vang đỏ sous-vide

No ratings

Prep. 15min

Total 8 h 45min

4 khẩu phần

Ingredients

dầu ô liu
20 gam
hành tây tím cắt múi
200 gam
cà rốt cắt lát (5 mm)
150 gam
cần tây cắt lát (5 mm)
70 gam
rượu vang đỏ
80 gam
thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)
4 miếng
muối biển mịn
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
½ thìa cà phê
hương thảo tươi
2 thìa cà phê
nước lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước
1300 gam
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)
30 gam

Difficulty

medium

Nutrition per 1 khẩu phần

Sodium 89 mg

Protein 33 g

Calories 2505 kJ / 598 kcal

Fat 48 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 19 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thịt heo 10 Recipes
tmde.general.market.vietnam

You might also like...

Thịt lợn kho tàu

40min

Ba Rọi Rim Nước Mắm Keo

15min

Thịt Kho Trứng Miền Nam

2 h 15min

Thịt Rang Cháy Cạnh

20min

Gà Kho Sả Ớt

30min

Nem Rán

45min

Sườn Om Tương Đậu Và Nấm Mèo

No ratings

Bún Sườn Chua Ngọt

1 h

Xúc Xích Ý

No ratings

Sườn Non Hấp Tàu Xì

45min

Cơm Gà Hải Nam

No ratings

Mì Bí Ngòi (courgetti) Sốt Bolognese

No ratings

Show all

Show all