Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Nhân bánh ít
- 100 gam thịt lợn ba chỉ
- 100 gam tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu
- 1 củ hành khô
- 10 gam dầu ăn
- 1 nhánh hành lá, thái nhỏ
- 1 thìa cà phê bột tiêu
- ½ thìa cà phê bột nêm gà
- 1 thìa cà phê nước mắm
- ½ thìa cà phê đường
- ½ thìa cà phê dầu màu điều
Vỏ bánh ít
- 150 gam bột gạo nếp
- 1 nhúm muối
- 120 gam nước ấm (xem Mẹo nhỏ)
- 500 gam nước
Bánh ram
- 100 gam bột gạo nếp
- 20 gam bột gạo tẻ
- 1 nhúm muối
- 140 gam nước cốt dừa
- dầu ăn, để chiên bánh
- Nutrition
- per 1 cái
- Calories
- 6485 kJ / 1550 kcal
- Protein
- 80 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 120 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
