Sốt me
TM5 TM6

Sốt me

(No ratings)

Ingredients

  • 50 gam gừng tươi
  • 5 nhánh tỏi
  • 2 cây sả, chỉ lấy phần trắng, cắt khúc
  • 1 quả ớt cay, bỏ cuống và hạt
  • ½ củ hành tây, cắt đôi
  • 5 cái rễ mùi ta (không bắt buộc)
  • 50 gam dầu ăn
  • 400 gam thịt me (cả hạt)
  • 50 gam nước
  • 100 gam đường phèn
  • 1 thìa cà phê nước mắm
  • 1 nhúm muối
  • 1 quả mơ muối

Nutrition
per 1 hũ
Calories
2548 kJ / 609 kcal
Protein
4.9 g
Carbohydrates
101.2 g
Fat
25.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes