Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mực trứng nhồi thịt hấp
Prep. 10min
Total 20min
4 khẩu phần
Ingredients
Mực nhồi
-
mực nguyên con tươi500 gam
-
tỏi2 nhánh
-
gừng tươi nhỏ (1 cm)1 miếng
-
cây sả chỉ lấy phần đầu trắng 4 cm, thái nhỏ2
-
cái mộc nhĩ nhỏ, ngâm nở1
-
nấm hương ngâm nở4 cái
-
thịt lợn xay150 gam
-
muối½ thìa cà phê
-
bột tiêu⅛ thìa cà phê
-
nước500 gam
-
cây sả cắt khúc 4-5 cm2
Nước chấm
-
gừng tươi (khoảng 5 g), thái nhỏ1 nhánh
-
tỏi băm nhỏ2 nhánh
-
nước mắm½ thìa canh
-
nước cốt chanh2 thìa canh
-
nước1 ½ thìa canh
-
đường1 ½ thìa canh
-
quả ớt băm nhỏ1
-
cây sả bỏ phần đầu trắng, băm nhỏ2
Nutrition per 1 khẩu phần
Calories
264 kcal /
1104 kJ
Protein
27 g
Fat
5 g
Carbohydrates
25 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thủy hải sản
8 Recipes
International
International
You might also like...
No ratings
No ratings
No ratings
No ratings
No ratings
No ratings
No ratings
No ratings
No ratings
No ratings
No ratings
No ratings