Mì cà-ri thịt heo

Mì cà-ri thịt heo

No ratings
Prep. 20min
Total 45min
4 khẩu phần

Ingredients

  • thịt thăn lợn thái miếng (2 cm x 4 cm)
    300 gam
  • nước tương
    20 gam
  • dầu mè nguyên chất
    30 gam
  • nhánh tỏi thái lát mỏng
    2
  • hành lá
    2 nhánh
  • lạc nướng, mặn
    40 gam
  • rau mùi tươi chỉ lấy lá
    10 gam
  • hành tây cắt đôi sau đó cắt lát (5 mm)
    100 gam
  • cà rốt cắt lát (5 mm)
    200 gam
  • ớt chuông vàng (khoảng 180 g), cắt miếng (2 cm)
    1
  • sốt cà-ri Thái vàng
    1 - 2 thìa cà phê
  • sữa dừa
    400 gam
  • nước lấy dư 1-2 thìa canh
    100 gam
  • nước mắm
    1 thìa cà phê
    1 thìa cà phê muối
  • bột tiêu
    ½ thìa cà phê
  • súp lơ xanh cắt lấy phần bông
    250 gam
  • mì sợi dày (ví dụ như mì gói, bẻ thành các miếng ngắn)
    120 gam
  • bột ngô
    1 thìa cà phê

Difficulty

medium


Nutrition per 1 khẩu phần

Protein 28 g
Calories 1915 kJ / 456 kcal
Fat 36 g
Fibre 7.7 g
Carbohydrates 36.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all