Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 gam nước
- 3 cây sả, đập dập
- 30 gam gừng tươi, nạo vỏ, đập dập
- 1 củ hành khô, cắt làm tư
- 500 gam cá hồi phi lê tươi, bỏ da (bỏ da và phần thịt nâu), ngâm ngập cá với sữa tươi trong 45 phút, vớt ra để ráo
- 2 thìa canh dầu ăn
- 1 thìa canh nước mắm
- Nutrition
- per 1 khẩu phần
- Calories
- 3661 kJ / 875 kcal
- Protein
- 97.9 g
- Carbohydrates
- 0.7 g
- Fat
- 58.1 g