Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 củ hành khô
- 1 nhánh tỏi
- 15 gam dầu ăn
- 2 củ sả tươi, cắt khúc, đập dập
- 2 quả cà chua bổ múi cau
- 20 gam sốt me
- 200 gam dứa, cắt miếng vừa ăn
- 400 gam tôm tươi nguyên vỏ, cỡ vừa
- 1800 gam nước
- 2 cái lá chanh kaffir (chanh Thái)
- 15 gam đường vàng
- 30 gam nước mắm, tùy khẩu vị
- 100 gam giá đỗ
- 4 quả đậu bắp tươi, cắt khúc khoảng 2.5 cm
- 3 nhánh rau mùi ta tươi, để trang trí
- 1 quả ớt bỏ hạt, thái lát, điều chỉnh tùy khẩu vị
- Nutrition
- per 1 khẩu phần
- Calories
- 1117 kJ / 267 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Carbohydrates
- 26.2 g
- Fat
- 6.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
