Bánh đúc nóng

Bánh đúc nóng

4.7 6 ratings
Prep. 5 h
Total 25 h
4 khẩu phần

Ingredients

Thịt xào
  • hành khô
    20 gam
  • mộc nhĩ ngâm nước ấm 15 phút, để ráo
    5 gam
  • nấm hương ngâm nước ấm 15 phút, để ráo
    5 gam
  • dầu ăn
    10 gam
  • thịt lợn xay
    80 gam
  • muối
    1 nhúm
  • bột tiêu
    1 nhúm
Bánh đúc & Dưa góp ăn kèm
  • bột gạo tẻ
    100 gam
  • bột năng
    100 gam
  • muối
    2 nhúm
  • nước
    700 gam
  • dầu ăn
    30 gam
  • dưa chuột thái lát mỏng
    50 gam
  • cà rốt thái lát mỏng
    50 gam
  • rau mùi ta tươi băm nhỏ
    5 gam
  • đường
    1 thìa cà phê
  • giấm
    1 thìa cà phê
Nước chấm chua ngọt
  • nước
    50 gam
  • nước mắm
    10 gam
  • giấm
    10 gam
  • đường
    10 gam
Hoàn thiện
  • hành phi (optional) để dùng kèm
    50 gam
  • rau mùi ta tươi thái rối, để dùng kèm
    10 gam

Difficulty

easy


Nutrition per 1 khẩu phần

Protein 10 g
Calories 1372 kJ / 328 kcal
Fat 11 g
Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all