Gà Cung Bảo

Gà Cung Bảo

4.0 1 rating

Prep. 20min

Total 1 h 30min

2 khẩu phần

Ingredients

đùi gà, không da, không xương cắt thành bốn phần (mỗi miếng 4-5 cm)
500 gam
nước tương loãng
15 gam
nước tương đặc
10 gam
rượu Thiệu Hưng (xem Mẹo nhỏ)
10 gam
nước
30 gam
giấm đen Trung Quốc (xem Mẹo nhỏ)
5 gam
đường
5 gam
hạt tiêu Tứ Xuyên
⅛ thìa cà phê
nhánh tỏi
1
gừng tươi gọt vỏ
20 gam
dầu ăn
20 gam
quả ớt khô bỏ hạt
3 - 5
hành lá bỏ rễ vài thái khúc (4 cm)
2 nhánh
lạc rang không muối
30 gam

Difficulty

easy

Nutrition per 1 khẩu phần

Sodium 902 mg

Protein 51.3 g

Calories 2122 kJ / 505.3 kcal

Fat 30.3 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 6.2 g

Carbohydrates 6.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nhiệt độ cao 8 Recipes
tmde.general.market.vietnam

Sách nấu ăn cơ bản 158 Recipes
tmde.general.market.vietnam

You might also like...

Sườn xào chua ngọt

35min

Thịt lợn kho tàu

40min

Bít tết Bò Tái Sous-vide với Sốt Béarnaise

No ratings

Giò Heo Nấu Giả Cầy

2 h 15min

Gà Kho Sả Ớt

30min

Nem rán

45min

Sườn sốt chanh leo

30min

Bắp Bò Hầm Hồi Quế

1 h 35min

Gà Xào Gừng

No ratings

Chân Giò Kho Tàu

No ratings

Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)

No ratings

Bò Lúc Lắc với Ớt Chuông

No ratings

Show all

Show all