Súp mì gà Hàn Quốc

Súp mì gà Hàn Quốc

No ratings
Prep. 45min
Total 1 h 15min
4 khẩu phần

Ingredients

Bột mì
  • bột mì đa dụng, lấy dư để chống dính
    230 gam
  • bột ngô
    30 gam
  • nước
    130 gam
  • dầu thực vật
    1 thìa canh
  • muối biển
    1 thìa cà phê
  • hành tây thái lát (1 cm)
    80 gam
  • nước lấy dư để nấu mì
    1000 gam
  • muối biển
    1 ½ thìa cà phê
  • thịt ức gà không xương, bỏ da cắt miếng (2 cm)
    350 gam
  • nhánh tỏi tùy khẩu vị
    8 - 10
  • dầu mè lấy dư để rưới
    2 ½ thìa canh
  • bột tiêu đen
    ¼ thìa cà phê
Súp
  • muối biển
    1 nhúm
  • hành lá thái lát mỏng (5 mm), để trang trí
    2 nhánh
  • gochujang (tương ớt Hàn Quốc) (optional) để ăn kèm

Difficulty

medium


Nutrition per 1 khẩu phần

Protein 28 g
Calories 1852 kJ / 440 kcal
Fat 14 g
Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all