Cà tím hấp kiểu Hàn Quốc

Cà tím hấp kiểu Hàn Quốc

No ratings
Prep. 25min
Total 45min
4 khẩu phần

Ingredients

  • nhánh tỏi
    2
  • nước tương đặc
    20 gam
  • dầu mè
    15 gam
  • hạt vừng rang
    10 gam
  • đường cát
    ½ thìa cà phê
  • gochujang (tương ớt Hàn Quốc) (xem Mẹo)
    ½ thìa cà phê
  • nước
    1000 gam
  • quả cà tím (khoảng 700 g), cắt thành múi (2 cm x 15 cm)
    2
  • muối biển
    ½ thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    2 nhúm
  • hành lá thái lát mỏng (5 mm)
    2 nhánh

Difficulty

easy


Nutrition per 1 khẩu phần

Protein 2 g
Calories 393 kJ / 95 kcal
Fat 6 g
Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all