Skip to main content Search
Terrine thịt heo và thịt gà

Terrine thịt heo và thịt gà
No ratings
Prep. 20min
Total 3 h 20min
8 khẩu phần
Sign up for free

Ingredients

  • thịt thăn lợn cắt khối (3 cm), gần đông lạnh
    300 gam
  • lườn gà phi lê cắt khối (3 cm), gần đông lạnh
    200 gam
  • hành tây (khoảng 1 củ), cắt đôi
    150 gam
  • nhánh tỏi
    2
  • rau mùi tây lá dẹt tươi chỉ lấy lá
    4 nhánh
  • cỏ xạ hương tươi chỉ lấy lá, lấy dư để trang trí
    4 nhánh
  • dầu ô liu nguyên chất
    20 gam
  • rượu vang trắng
    50 gam
  • rau bina tươi
    50 gam
  • hạt dẻ cười không muối, tách vỏ lấy dư để trang trí
    50 gam
  • quả nam việt quất khô lấy dư để trang trí
    40 gam
  • quả trứng gà
    1
  • muối biển nêm nếm tùy khẩu vị
    ½ thìa cà phê
  • bột tiêu đen nêm nếm tùy khẩu vị
    1 - 2 nhúm
  • giăm bông Prosciutto (khoảng 300 g)
    12 lát
  • nước
    1000 gam

Difficulty

medium

Nutrition per 1 khẩu phần

Sodium 1164.9 mg
Protein 27 g
Calories 1053 kJ / 251 kcal
Fat 13 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 3.5 g
Carbohydrates 5.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thịt heo 10 Recipes
tmde.general.market.vietnam

You might also like...

Giò Heo Nấu Giả Cầy

5.0(3)

2 h 15min

Gà Luộc

5.0(2)

55min

Sườn Xào Chua Ngọt Với Ớt Chuông

4.2(5)

30min

Ba Chỉ Da Giòn Mắc Khén Hạt Dổi

No ratings

Bắp cải cuộn thịt hấp

No ratings

Thịt Rang Cháy Cạnh

4.7(3)

20min

Thịt Ba Chỉ Rim Nước Mắm Keo

5.0(6)

15min

Bít tết Bò Tái Sous-vide với Sốt Béarnaise

No ratings

Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)

5.0(1)

25min

Đa Tầng: Cơm, Gà Xào Chua Ngọt

No ratings

Gà Chần Nước Tương

No ratings

Bít Tết Bơ Thảo Mộc Mắc Khén Hạt Dổi

5.0(1)

20min

 Show all
Show all