Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 củ hành tây (khoảng 150 g), cắt đôi
- 2 nhánh tỏi
- 5 cm gừng tươi, gọt vỏ và thái lát
- 60 gam bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò)
- 1 - 2 thìa cà phê bột cà ri, lấy dư cho đậu gà
- 4 củ cà rốt, cắt miếng
- 1 - 2 quả táo xanh, gọt vỏ, bỏ lõi và cắt miếng
- 500 gam nước
- 1 thìa canh bột súp thịt
- 2 thìa canh cà chua nghiền
- 2 lá nguyệt quế khô
- 400 gam đậu gà trắng đóng hộp, rửa sạch và để ráo nước (khoảng 250 g sau khi xả nước)
- 2 nhúm bột tiêu đen, lấy dư để nêm nếm
- ¼ thìa cà phê muối biển, để nêm nếm
- 1 thìa canh dầu ô liu, để nêm nếm
- 250 gam kem tươi, 35% chất béo
- Nutrition
- per 1 khẩu phần
- Calories
- 1580 kJ / 376 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 22.9 g
- Fat
- 28 g
- Saturated Fat
- 14.1 g
- Fibre
- 8.1 g
- Sodium
- 999.7 mg