Mì soba mee goreng

Mì soba mee goreng

No ratings
Prep. 25min
Total 40min
4 khẩu phần

Ingredients

  • bột ngô
    2 thìa canh
  • đậu phụ loại cứng cắt khối (khoảng 2,5 cm)
    400 - 500 gam
  • nước tương tamari không chứa gluten (xem Mẹo nhỏ)
    4 thìa canh
  • củ hành khô bóc vỏ
    2
  • quả ớt cay cắt đôi, bỏ hạt
    2 - 4
  • nhánh tỏi
    5
  • dầu mè
    30 gam
  • đường dừa
    50 gam
  • bột cà ri
    1 thìa cà phê
  • nước
    1000 gam
  • rau cải chip rửa sạch, cắt khúc 2-3 cm
    4 bó
  • cải làn rửa sạch, cắt khúc 2-3 cm
    2 bó
  • mì soba khô
    200 gam
  • dầu dừa để chiên
    2 thìa canh
  • vừng trắng rang để ăn kèm
  • hành phi để ăn kèm
  • quả chanh xanh cắt làm tư, để ăn kèm
    1

Difficulty

easy


Nutrition per 1 khẩu phần

Protein 30.4 g
Calories 2787 kJ / 663.6 kcal
Fat 32.7 g
Fibre 14.5 g
Carbohydrates 55.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all