Cơm cuộn mùa hè với sốt lạc

Cơm cuộn mùa hè với sốt lạc

No ratings
Prep. 20min
Total 1 h
8 miếng

Ingredients

  • nước lấy dư một chút để ngâm và phết
    1000 gam
  • gạo sushi vo sạch
    250 gam
  • giấm gạo lấy dư 2 thìa canh để phết
    2 thìa canh
  • muối biển
    ½ thìa cà phê
  • đường cát
    1 thìa cà phê
  • con tôm to bóc vỏ
    16
  • gừng tươi bỏ vỏ, cắt lát (2 mm)
    40 gam
  • nhánh tỏi
    3
  • bơ lạc
    120 gam
  • nước tương
    70 gam
  • sốt sriracha (tương ớt)
    15 gam
  • nước cốt chanh
    30 gam
  • nước
    3 thìa canh
  • bánh đa nem
    4
  • củ cà rốt thái lát dọc
    1
  • quả bơ thái lát mỏng (2 mm)
    ½
  • rau mùi tươi chỉ lấy lá
    8 nhánh
  • bắp cải tím cắt lát mỏng (2 mm)
    50 gam
  • gừng hồng muối để ráo nước
    4 thìa cà phê

Difficulty

easy


Nutrition per 1 miếng

Protein 7.3 g
Calories 780 kJ / 187 kcal
Fat 10.1 g
Carbohydrates 15.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all