Bolo de chocolate com cobertura de mousse de chocolate

Bolo de chocolate com cobertura de mousse de chocolate

2.8 8 rating

Prep. 10min

Total 1 h

10 fatias

Ingredients

óleo de girassol para untar
10 g
manteiga sem sal em temperatura ambiente
140 g
açúcar demerara
100 g
ovos
3
água
70 g
farinha de trigo
100 g
chocolate em pó
50 g
essência de baunilha
1 c. chá de
ovos separar gemas e claras
4
sal
1 pitada
chocolate meio amargo em pedaços
120 g

Difficulty

easy

Nutrition per 10 fatias

Sodium 1778 mg

Protein 58 g

Calories 12510 kJ / 2993 kcal

Fat 186 g

Fibre 9 g

Saturated Fat 97 g

Carbohydrates 295 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bolos 12 Recipes
International

You might also like...

Bolo de coco gelado

Bolo de coco gelado

1 h

Bolo nega maluca

Bolo nega maluca

1 h 5min

Mousse de maracujá

Mousse de maracujá

30min

Estrogonofe de carne com batatas

Estrogonofe de carne com batatas

1 h 20min

Bolo cremoso de coco

Bolo cremoso de coco

2 h 45min

Bolo de limão

Bolo de limão

55min

Brigadeiro

Brigadeiro

1 h 30min

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

3 h 20min

Purê de batata

Purê de batata

50min

Cobertura de chocolate (Ganache)

Cobertura de chocolate (Ganache)

20min

Bolo de chocolate

Bolo de chocolate

40min

Pão de ló

Pão de ló

1 h 50min