Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 125 g mleka, w temp. pokojowej
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 opakowanie suchych drożdży, pokruszonych - 50 g cukru
- 310 g mąki pszennej
- ¼ łyżeczki soli
- 1 żółtko
- 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
Nadzienie z rabarbaru
- 40 g migdałów, ze skórką
- 250 g rabarbaru, bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
10
g skrobi ziemniaczanej
or 10 g skrobi kukurydzianej - 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
Lukier
- 50 g cukru pudru
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 987 kJ / 235.9 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Carbohydrates
- 36.7 g
- Fat
- 8.2 g
- Fibre
- 2 g
Alternative recipes
Drożdżówki z ricottą i rabarbarem
2h 20min
Tarta z rabarbarem i bezą
2h 20min
Drożdżówki z budyniem i śliwkami
2h
Drożdżowe ślimaczki z twarogiem
1h 20 min
Galette z borówkami
1h 25min
Jagodzianki
3h 30min
Brioszka z dżemem rabarbarowym
3h 45min
Drożdżówki z truskawkami i kruszonką
1h 30min
Zakręcone ciasto drożdżowe z jabłkami
1h 15min
Gwiazda drożdżowa z makiem
1h 35min
Ślimaczek cynamonowy XXL z polewą z serka kremowego
2h 50min
Szybkie ciasto ze śliwkami
1h 10min