Gelato soft alla vaniglia

Gelato soft alla vaniglia

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 13 h

6 porzioni

Ingredients

500 g di latte intero freddo
230 g di latte condensato, zuccherato
30 g di zucchero
½ stecca di vaniglia tagliata per il lungo, i semi estratti
½ cucchiaino di agar agar
500 g di panna intera

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.4 g

Calories 2010 kJ / 485 kcal

Fat 36 g

Carbohydrates 32 g

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