Sós karamell fagylalt
TM6

Sós karamell fagylalt

(No ratings)

Ingredients

Sós karamell szósz

  • 250 g kristálycukor
    or 250 g barna cukor
  • 200 g tejszín, min. 30% zsírtartalmú
  • 1030 g víz
  • 1 tk citromlé
  • 30 g vaj, sózatlan, hideg, és amennyire lehet, egy darabban (kb. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
  • 1 tk só
  • 50 g ecet

Fagylalt

  • ½ vanília rúd
  • 600 g teljes tej
  • 200 g tejszín, min. 30% zsírtartalmú
  • 30 g kristálycukor
  • 6 tojás sárgája

Nutrition
per 1 adag
Calories
2034 kJ / 486 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
40 g
Fat
33 g
Fibre
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes