Search
Risoto

Risoto
5.0 7 ratings
Prep. 30min
Total 40min
10 doses
Sign up for free

Ingredients

  • água
    1600 g
  • caldo de carne caseiro ou legumes
    2 c. chá de
    2 cubos de caldo de carne, ou legumes esfarelado
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    80 g
  • chalota cortada em pedaços
    60 g
  • manteiga cortada em pedaços
    80 g
  • azeite
    20 g
  • arroz p/ risoto
    640 g
  • vinho branco seco
    120 g
  • sal
    1 - 2 c. chá de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 804 mg
Protein 7 g
Calories 1450 kJ / 347 kcal
Fat 12 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Friend 42 Recipes
Portugal
Cozinhar grandes quantidades com a Bimby Friend 15 Recipes
Portugal
Livro de boas-vindas da Bimby Friend 8 Recipes
Portugal

You might also like...

Ceviche de salmão - Peru

Ceviche de salmão - Peru

No ratings

Pad Thai de camarão

Pad Thai de camarão

5.0(5)

45min

Risoto de camarão

Risoto de camarão

4.6(37)

30min

Risoto de camarão com limão siciliano

Risoto de camarão com limão siciliano

4.4(5)

30min

Risoto de funghi

Risoto de funghi

4.5(22)

40min

Risoto milanese

Risoto milanese

5.0(8)

25min

Polenta cremosa com ragu de cogumelos

Polenta cremosa com ragu de cogumelos

3.0(3)

1 h

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

5.0(2)

2 h 10min

Salada de melão com presunto cru

Salada de melão com presunto cru

No ratings

Risoto

Risoto

4.6(66)

30min

Risoto com queijo parmesão

Risoto com queijo parmesão

4.3(24)

30min

Risoto

Risoto

4.6(147)

30min