糖醋魚柳

糖醋魚柳

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Prep. 20min

Total 1 h

4 人份

Ingredients

帶皮白肉魚片 (如:鰈魚、魴魚) (約2片)，切塊
500 克
米酒
10 克
鹽
½ 茶匙
蛋打散過篩備用
2 顆
麵粉 (任一種類)
70 克
油
10 克
洋蔥切條
80 克
蔥切段
10 克
黃糖
30 克
醋
30 克
水
30 克
番茄醬
30 克
綜合甜椒 (如紅、黃椒)，切絲
100 克
新鮮香菜只取葉子
5 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 317.2 g

Calories 1326.2 kJ / 317.2 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 1.06 g

Carbohydrates 24.2 g

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