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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas
Prep. 20min
Total 1 h 40min
4 unidades
Ingredients
Cebollas caramelizadas al whisky
-
500 g de cebolla morada en cuartos
-
15 g de aceite de oliva
-
15 g de manteca
-
50 g de azúcar moreno oscuro
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
50 g de whisky
Hamburguesas
-
500 g de pechuga de pollo cortadas en cuadrados de (4 cm), un poco congeladas
-
1 chorrito de aceite de oliva para engrasar la sartén
-
1 - 2 pellizcos de sal a gusto
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida a gusto
-
40 g de rúcula para decorar
Nutrition per 1 unidad
Calories
344 kcal /
1439 kJ
Protein
26 g
Fat
17 g
Carbohydrates
23 g
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