Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas

Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas

4.3 3 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 40min

4 unidades

Ingredients

Cebollas caramelizadas al whisky

500 g de cebolla morada en cuartos
15 g de aceite de oliva
15 g de manteca
50 g de azúcar moreno oscuro
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
50 g de whisky

Hamburguesas

500 g de pechuga de pollo cortadas en cuadrados de (4 cm), un poco congeladas
1 chorrito de aceite de oliva para engrasar la sartén
1 - 2 pellizcos de sal a gusto
1 - 2 pellizcos de pimienta molida a gusto
40 g de rúcula para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 26 g

Calories 1439 kJ / 344 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina Argentina 96 Recipes
International

You might also like...

Vasitos de banana y dulce de leche

10min

Glaseado de chocolate (ganache)

No ratings

Tarta de manzana y pera

50min

Yogur con arándanos en Varoma

13 h 10min

Nuggets de pollo al horno

1 h

Buñuelos de kale y gorgonzola

20min

Cheesecake de dulce de leche

35min

Empanadas de bondiola a la barbacoa

1 h 25min

Arroz con emulsión de verduras

30min

Bondiola con salsa de vino tinto

1 h

Fugazzeta

1 h

Pancitos integrales con nueces

40min