Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas

Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas

4.0 2 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 40min

4 unidades

Ingredients

Cebollas caramelizadas al whisky

500 g de cebolla morada en cuartos
15 g de aceite de oliva
15 g de manteca
50 g de azúcar moreno oscuro
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
50 g de whisky

Hamburguesas

500 g de pechuga de pollo cortadas en cuadrados de (4 cm), un poco congeladas
1 chorrito de aceite de oliva para engrasar la sartén
1 - 2 pellizcos de sal a gusto
1 - 2 pellizcos de pimienta molida a gusto
40 g de rúcula para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 26 g

Calories 1439 kJ / 344 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina Argentina 96 Recipes
International

You might also like...

Risotto con hongos a la cerveza

40min

Guiso de lentejas

3 h 50min

Tallarines con pesto de remolacha

No ratings

Masa básica de pizza

1 h

Fajitas de pollo

15min

Granizado de café con crema batida

20min

Pan dulce navideño

1 h 40min

Fajitas de carne

1 h

Pan de molde

3 h

Lomo a la mostaza

1 h 45min

Salsa de tomate estilo italiano

35min

Buñuelos de acelga

45min