Cake aux fruits confits
TM6 TM5

Cake aux fruits confits

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Ingredients

  • 100 - 150 g de fruits confits variés
  • 100 - 125 g de raisins secs
  • 3 c. à soupe de liqueur à l'orange, type Cointreau
    or 3 c. à soupe de rhum
  • 250 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour les moules
  • 500 g de farine de blé, et un peu pour les moules
  • 200 g de sucre en poudre
  • 5 œufs
  • 50 g de lait
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)

Nutrition
per 1 tranche
Calories
1215 kJ / 288 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
40 g
Fat
12 g
Fibre
1 g

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