Migas alentejanas com entrecosto

Migas alentejanas com entrecosto

4.3 56 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 30min

4 doses

Ingredients

sobras de pão fatiado muito fino
350 g
entrecosto
500 g
dentes de alho
4
sal
1 ½ c. chá de
massa de pimentão
20 g
banha
40 g
vinho branco
50 g
folha de louro
1
azeite
30 g
bacon cortado em pedaços
100 g
coentros
15 g
água
950 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 36 g

Calories 3140 kJ / 751 kcal

Fat 44 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Fevereiro 2020 22 Recipes
Portugal

You might also like...

Biscoitos de limão

1 h 30min

Migas de grelos com ovo escalfado

1 h

Puré de pera

30min

Polvo à moda do Minho

50min

Entrada de alheira do avô Adelino

2 h

Arroz de pato à Lafões

1 h 40min

Bacalhau na broa

1 h

Lingueirão à Bulhão Pato

2 h 20min

Panquecas de abóbora

45min

Arroz de amêijoas à algarvia

2 h 30min

Arroz de míscaros

25min

Pataniscas de peixe e molho de iogurte

20min