Ptysie

4.8 422 rating

Prep. 30min

Total 2 h 15min

18 sztuk

Ingredients

Ciasto ptysiowe

150 g wody
80 g masła pokrojonego na kawałki
10 g cukru
1 szczypta soli
120 g mąki pszennej
3 jajka (rozmiar M, 53-63 g każde)

Sos czekoladowy

250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
40 g masła pokrojonego na kawałki
200 g mleka
lody waniliowe wykonane w TM lub gotowe, do podania

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 29.2 mg

Protein 3.2 g

Calories 735.4 kJ / 175.8 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 7.3 g

Carbohydrates 12.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KULINARNE ABC 203 Recipes
Poland

PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland

You might also like...

Pączki hiszpańskie (gniazdka)

Pączki hiszpańskie (gniazdka)

2 h 15min

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

6 h 10min

Ciasto ptysiowe

Ciasto ptysiowe

1 h 10min

Makaron jajeczny

Makaron jajeczny

1 h

Crème pâtissière

Crème pâtissière

2 h 35min

Karpatka

Karpatka

5 h

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

8 h

Drożdżówki z serem

Drożdżówki z serem

1 h

Pączki

Pączki

1 h 20min

Bezowe koszyczki z owocami

Bezowe koszyczki z owocami

4 h 45min

Rurki z kremem

Rurki z kremem

3 h

Biszkopt

Biszkopt

1 h 50min