Žampiónová omáčka s Nivou

Žampiónová omáčka s Nivou

4.7 82 rating

Prep. 5min

Total 20min

4 porce

Ingredients

80 gramů sýru, niva
50 gramů cibule napůl
10 gramů oleje
150 gramů žampiónů čerstvých, nebo sterilovaných
200 gramů vody
1 kostka masového bujónu (pro 0,5 l vody)
¼ čajové lžičky polévkové dochucovací směsi
1 špetka bílého pepře, mletého
¼ čajové lžičky soli
1 polévková lžíce hladká mouka
100 gramů smetany

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 6.2 g

Calories 602 kJ / 144 kcal

Fat 11.4 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 4.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Houbovo-smetanová omáčka

30min

Cuketový krém s modrým sýrem

25min

Houbová směs na rychlou polévku

10min

Žampióny s bylinkovým mascarpone

35min

Restované mrkvové tyčinky (400 gramů)

20min

Žampiónová krémová polévka

20min

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

30min

Žampiónový krém s estragonem

No ratings

Zabijačková černá polévka

35min

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15min

Žampiónová krémová polévka

20min

Moravské zelí

25min