Fajitas integrales de pollo asado

Fajitas integrales de pollo asado

4.4 36 ratings

Prep. 40min

Total 1 h 20min

6 unidades

Ingredients

Tortillas integrales

130 g de agua
100 g de harina de trigo
150 g de harina integral
15 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

Relleno

20 g de aceite de oliva
250 g de pimiento rojo en tiras (6x1 cm)
200 g de cebolletas en rodajas (7 mm)
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de pimentón picante

½ cucharadita de pimentón dulce
¼ de cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
300 g de pollo asado desmenuzado en tiras (1 cm)
8 ramitas cilantro fresco picado
120 g de crème fraîche
1 lima

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 542.2 mg

Protein 18.4 g

Calories 1482 kJ / 354 kcal

Fat 13.8 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 4.1 g

Carbohydrates 38.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Come bien y vive mejor 71 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 162 35 Recipes
Spain

You might also like...

Burger de pollo con tomates secos

1 h

Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada

1 h 30min

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25min

Tortillas integrales y condimento para fajitas

1 h

Empanadas de pollo

2 h 30min

Verduras salteadas

30min

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1 h 20min

Pitas de pollo con verduras doradas

45min

Fajitas de salchichas con cebollas y pimientos salteados

15min

Tortillas de trigo y fajitas de ternera

1 h

Burritos con pollo San Fernando

30min

Wok de langostinos, verduras y tomates cherry

30min