Crème brûlée

Crème brûlée

4.0 49 rating

Prep. 10min

Total 1 h 10min

8 porzioni

Ingredients

100 g di zucchero
120 g di tuorli
1 pizzico di sale
500 g di panna (min. 30% di grassi)
1 stecca di vaniglia incisa per il senso della lunghezza
zucchero di canna q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.6 g

Calories 1305.4 kJ / 312 kcal

Fat 25.8 g

Fibre 128.6 g

Saturated Fat 1.4 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby in viaggio 34 Recipes
Italy

Il giro del mondo 80 Recipes
Italy

Ogni donna è speciale 11 Recipes
Italy

You might also like...

Pavlova ai frutti di bosco

Pavlova ai frutti di bosco

5 h 30min

Piccole pavlove con mousse al caramello

Piccole pavlove con mousse al caramello

3 h

Lemon meringue pie

Lemon meringue pie

3 h

Crema catalana

Crema catalana

40min

Lemon curd

Lemon curd

20min

Piccole lemon meringue pie

Piccole lemon meringue pie

2 h 35min

Crumble al cioccolato bianco, mango e lime

Crumble al cioccolato bianco, mango e lime

2 h 45min

Crema catalana (di Luca Montersino)

Crema catalana (di Luca Montersino)

25min

Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)

Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)

45min

Salsa bernese

Salsa bernese

20min

Bao di maiale con uova di quaglia (Banh bao)

Bao di maiale con uova di quaglia (Banh bao)

3 h

Daiquiri

Daiquiri

10min