Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Соленый карамельный соус
- 250 г сахара
- 200 г сливок, мин. 30% жирности
- 1030 г воды
- 1 ч.л. лимонного сока
- 30 г сливочного масла, охлажденного и по возможности одним куском (прибл. 60 мм x 40 мм x 10 мм)
- 1 ч.л. соли
- 50 г уксуса
Мороженое
- ½ стручка ванили
- 600 г цельного молока
- 200 г сливок, мин. 30% жирности
- 30 г сахара
- 6 яичных желтков
- Nutrition
- per 1 порция
- Calories
- 2034 kJ / 486 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 33 g
- Fibre
- 0 g