Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
TM6

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

4.3 (8 ratings)

Ingredients

  • 100 gramů cibule, napůl, pak na plátky (1 cm)
  • 1 stroužek česneku, jemně rozdrcený
  • 1 snítka rozmarýnu, čerstvého
  • 500 gramů barbecue omáčky (viz Tip)
  • 150 gramů vody
  • 200 gramů coly
  • ½ čajové lžičky uzené soli
  • 400 gramů hovězího extraktu
  • 800 gramů vepřové krkovice, vcelku
  • 6 hamburgerových housek
  • 12 listů ledového salátu
  • 9 polévkových lžic kečupu

Nutrition
per 1 porci
Calories
1975 kJ / 472 kcal
Protein
33 g
Carbohydrates
40 g
Fat
19 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes