Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

4.0 12 ratings

Prep. 20min

Total 6 h 20min

6 porcí

Ingredients

100 gramů cibule napůl, pak na plátky (1 cm)
1 stroužek česneku jemně rozdrcený
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
500 gramů barbecue omáčky (viz Tip)
150 gramů vody
200 gramů coly
½ čajové lžičky uzené soli
400 gramů hovězího extraktu
800 gramů vepřové krkovice vcelku
6 hamburgerových housek
12 listů ledového salátu
9 polévkových lžic kečupu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 33 g

Calories 1975 kJ / 472 kcal

Fat 19 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pomalé vaření na TM6 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Gratinovaná treska se špenátem s mrkvovo-cuketovou omáčkou

1 h

Borůvkový jogurt

13 h

Lehce zhnědlá cibule a česnek

20min

Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

50min

Koření na ryby

5min

Berberské koření

10min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2 h 20min

Líčka marinovaná v černém pivu

4 h 35min

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

1 h 10min

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50min

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

28 h 15min

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45min