Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

4.3 11 rating

Prep. 20min

Total 6 h 20min

6 porcí

Ingredients

100 gramů cibule napůl, pak na plátky (1 cm)
1 stroužek česneku jemně rozdrcený
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
500 gramů barbecue omáčky (viz Tip)
150 gramů vody
200 gramů coly
½ čajové lžičky uzené soli
400 gramů hovězího extraktu
800 gramů vepřové krkovice vcelku
6 hamburgerových housek
12 listů ledového salátu
9 polévkových lžic kečupu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 33 g

Calories 1975 kJ / 472 kcal

Fat 19 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pomalé vaření na TM6 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Milkshake se slaným karamelem a popcornem

20min

Velikonoční majonézová omáčka

30min

Zeleninový vývar se zázvorem

4 h 15min

Chléb Pita

1 h 30min

Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)

15min

Sambal Oelek

15min

Zhnědlá šalotka (250 gramů)

No ratings

Karamelizovaná cibule (400 - 500 gramů)

50min

Karamelizovaná cibule (200 gramů)

40min

Zhnědlá cibule (200 gramů)

25min

Restovaná cibule (300 gramů)

20min

Perlové rýžovo-masové kuličky

2 h